HOME
 
Het museum

In de oude bakkerij
Het interieur staat vol attributen uit tijden van weleer, zoals een door drijfriemen aangedreven deegkneder, klutsmachine, amandelpel- en amandelwrijfmachine. In de originele olie-gestookte oven worden elke woensdagmiddag van 2 tot 4 door bakkers diverse lekkernijen gebakken.

De eerste ijsmachines
De Rollo ijsmachine werd in 1958 vanuit Zweden geïmporteerd en kon per uur 4000 ijsjes op een stokje produceren. Verder staan in dit gedeelte van het museum interessante apparaten, die vroeger bij de industriële productie van ijs werden gebruikt.

Industriële bakkerij
Een opstelling van diverse kluts-, kneed-, en mengmachines, koekjessnij- en spuitmachines, aangedreven door een stoommachine uit het jaar 1924. tevens het “Sukelahuussie”, waar soms demonstraties worden gegeven in het maken van bonbons.

De koffiekamer
Tijdens uw bezoek serveren wij een kopje koffie met o.a. in eigen huis gebakken krentewegge of krakelingen. Naar keuze zijn er diverse frisdranken en ijsjes.